Pain & gain

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Le shake anticatabolisant

a plupart des pratiquants de la musculation qui visent une prise de volume maximal choisissent avant tout d'augmenter leur taux de téstosterone . Ils ont bien raison, car la testostérone est une hormone anabolisante qui pénètre dans les cellules musculaires et les lie à son récepteur, stimulant ainsi la synthèse protéique : ce processus interne aux cellules musculaires déclenche l'élaboration de protéines musculaire set donc une augmentation de la masse musculaire. Si vous avez lu cet article sur le cortisol et la musculation, vous savez que c'est une hormone catabolisante qui contrecarre les effets anabolisants de la testostérone. C'est en inhibant les cellules de Leydig, véritables petites usines à testostérone situées dans les testicules que le cortisol stoppe les effets de la testostérone tout en accélérant la destruction des protéines musculaires. Il existe des suppléments qui atténuent l'action du cortisol : les trois que nous vous détaillerons feront parfaitement l'affaire. En les prenant ensemble immédiatement après l'entraînement (moment où le taux de cortisol grimpe), vous pourriez constater une amélioration significative de vos résultats.

Phosphatidylsérine

la phophatidylsérine est un lipide particulier (phospholipide) présent dans les membranes et le tissu nerveux du corps. La lécithine en contient aussi des traces. Plusieurs études ont montré qu'une supplémentation en Phosphatidylsérine inhibe efficacement le cortisol après l'effort. Une étude de l'université de Naples (Italie) a fait apparaître un ralentissement significatif de la production de cortisol chez les hommes qui prenaient de la Phosphatidylsérine après une séance de cardio au vélo fixe. Pendant un certain temps, la Phosphatidylsérine utilisée dans les suppléments provenait essentiellement du tissu nerveux des vaches. Cependant, l'épidémie de vache folle a mis fin à cette pratique. De nos jours, la Phosphatidylsérine provient du soja; elle est donc parfaitement sûre.

BCAA

Leucine, Isoleucine et valine sont les trois acides aminés anticataboliques qui limitent le plus la dégradation musculaire. Plus d'information sur cet article sur les BCAA.

Gatorade

Immédiatement après l'effort, il est important de consommer des glucides à assimilation rapide, comme la Gatorade. Vous savez peut-être que le pic d'insuline provoqué par les glucides contenus dans ce produit stimule la synthèse protéique. Cependant, saviez-vous qu'il bloque également l'action du cortisol ? En fait, dans une étude de l'université de Californie du Sud (UCLA), on a observé des sujets ayant ingéré 950 ml de Gatorade ou un placebo à zéro calorie pendant et après une séance de musculation. Après l'entraînement, les chercheurs ont noté une hausse de 60 % du taux de cortisol chez les sujets ayant pris le placebo. Bien que les sujets de l'étude aient bu de la Gatorade pendant l'effort, nous vous conseillons de le consommer immédiatement après l'entraînement. En effet, un pic d'insuline se produisant au cours de l'entraînement peut limiter la mobilisation des graisses.

Le shake anticatabolisant

Whey : 40 g
Phophatidylsérine : 800 mg
BCAA : 5 à 10 g
Gatorade : 950 ml



05/10/2013
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